Briquettes de charbon de bois - Chaleur constante pour barbecue
Briquettes de charbon de bois : une chaleur uniforme du début à la fin
Les briquettes de charbon de bois sont fabriquées en mélangeant les fines issues du charbon de bois avec de la farine de blé, qui joue le rôle de liant naturel. Le résultat est un bloc compact et régulier qui produit une grande quantité de chaleur et la maintient de façon constante pendant longtemps. Elles sont 100 % naturelles, renouvelables et non polluantes.
✅ Principaux avantages
Chaleur constante : leur forme et leur densité régulières offrent une température très uniforme sur toute la grille.
Longue durée : elles brûlent plus longtemps que le charbon en morceaux, parfaites pour les cuissons lentes.
100 % naturelles : fines de charbon de bois et farine de blé, sans additifs chimiques.
Valorisation totale : elles donnent une utilité aux fines de charbon de bois, un matériau renouvelable.
Propres et pratiques : taille homogène, faciles à disposer et à doser.
🔥 Utilisations recommandées
Cuissons lentes, travers et grosses pièces.
Barbecues avec couvercle et kamados.
Grills de restauration qui ont besoin d'une chaleur stable pendant tout le service.
Fumages à basse température.
📋 Fiche technique
Composition : fines de charbon de bois et farine de blé.
Tailles : 3 kg, 5 kg et 10 kg.
Sachet de 3 kg : 252 sachets par palette (756 kg).
Sachet de 5 kg : 152 sachets par palette (760 kg).
Sac de 10 kg : 75 sacs par palette (750 kg).
Utilisation : en extérieur, dans les barbecues et sur les grills.
📦 Formats disponibles
Sachet de 3 kg : à l'unité, palette de 252 sachets en vrac ou palette de 42 sacs contenant chacun 6 sachets.
Sachet de 5 kg : à l'unité, palette de 152 sachets en vrac ou palette de 38 sacs contenant chacun 4 sachets.
Sac de 10 kg : à l'unité ou palette de 75 sacs.
💡 Conseil du professionnel : les briquettes mettent un peu plus de temps à s'enflammer que le charbon en morceaux, mais elles tiennent ensuite beaucoup plus longtemps. Allumez-les en pyramide ou avec une cheminée d'allumage et attendez qu'elles soient grises à l'extérieur avant de les répartir. Pour les cuissons longues, associez une base de briquettes à un peu de charbon en morceaux pour démarrer plus vite.
🚚 Avant d'acheter, lisez nos conditions de livraison. Les palettes et les big bags sont livrés par camion : consultez-y les délais, les zones de livraison et les modalités de déchargement avant de passer votre commande.
Questions fréquentes
De quoi sont faites les briquettes de charbon de bois ?
Elles sont fabriquées en mélangeant les fines issues du charbon de bois avec de la farine de blé, qui joue le rôle de liant naturel, sans additifs chimiques.
Quelles tailles et quels formats sont disponibles ?
Il existe des sachets de 3 kg et de 5 kg, et des sacs de 10 kg. Elles sont également proposées en format palette : 252 sachets de 3 kg, 152 sachets de 5 kg ou 75 sacs de 10 kg.
Pour quelles utilisations sont-elles recommandées ?
Pour les cuissons lentes, les travers et les grosses pièces, les barbecues avec couvercle et les kamados, les grills de restauration et les fumages à basse température. Elles s'utilisent en extérieur, dans les barbecues et sur les grills.
Comment les allumer ?
Elles mettent un peu plus de temps à s'enflammer que le charbon en morceaux, mais elles tiennent ensuite beaucoup plus longtemps. Allumez-les en pyramide ou avec une cheminée d'allumage et attendez qu'elles soient grises à l'extérieur avant de les répartir.
Conservent-elles bien la chaleur ?
Oui, leur forme et leur densité régulières offrent une température très uniforme sur toute la grille et elles brûlent plus longtemps que le charbon en morceaux.
