ACAL Desincrustante anticalcáreo para lavavajillas industriales - Limpieza de la máquina
27,80 €
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ACAL Desincrustante anticalcáreo para lavavajillas industriales - Limpieza de la máquina
ACAL: desincrustante anticalcáreo para lavavajillas profesionales
Potente anticalcáreo destinado a la desincrustación periódica de las máquinas lavavajillas profesionales. Es un producto a base de ácidos inorgánicos y de baja espuma para la limpieza y la eliminación de los depósitos de cal de la cuba, la resistencia y los brazos de lavado. No es un detergente de vajilla: limpia la máquina, no la loza.
✅ Ventajas
Devuelve el rendimiento a la máquina: la cal en la resistencia hace que el agua no alcance la temperatura de aclarado y aumenta el consumo eléctrico.
Baja espuma: pensado para trabajar en ciclo con la bomba de la máquina.
Desatasca los brazos de lavado y las boquillas obstruidas por incrustaciones.
Procedimiento pautado: el fabricante define el ciclo completo de desincrustación paso a paso.
Dosis ajustable según el grado de incrustación.
🏭 Dónde se usa
Lavavajillas y lavavasos profesionales de restaurantes, bares, hoteles y catering.
Cocinas centrales, comedores escolares, residencias y hospitales.
Cuba, resistencia, brazos de lavado y boquillas de la máquina.
Especialmente indicado en zonas de agua dura.
📋 Ficha técnica
Aspecto: líquido límpido incoloro.
Composición: producto a base de ácidos inorgánicos, de baja espuma.
Densidad a 20 °C: 1,04 - 1,08 g/cm³.
Envases: polietileno de alta densidad de 5 L (cajas de 4 × 5 L) y 10 L.
🧪 Dosificación
Vacíe la máquina y retire todos los residuos sólidos.
Desconecte los dosificadores de detergente y de abrillantador.
Llene la máquina con agua y añada ACAL a la cuba: 2,5 L por ciclo para una incrustación normal y 5 L en máquinas muy incrustadas.
Realice 3 ciclos de lavado solo con agua y ACAL, sin vajilla dentro.
Vacíe de nuevo el agua de la máquina y efectúe otros dos ciclos de lavado con agua limpia antes de volver a lavar vajilla.
⚠️ Seguridad
Frase de peligro declarada por el fabricante: provoca quemaduras en la piel y lesiones oculares graves.
EPI: guantes de protección química, gafas de seguridad y delantal resistente a productos químicos durante todo el proceso de desincrustación.
Incompatibilidades — producto ácido:no lo mezcle nunca con lejía ni con detergentes clorados (MAQ CL, MAQ P): la mezcla de un ácido con un clorado libera cloro gas. Por eso el procedimiento exige vaciar la cuba y desconectar los dosificadores antes de añadir ACAL.
Nunca con vajilla dentro ni mezclado con el detergente de lavado.
En caso de contacto con la piel: quitar la ropa contaminada y aclarar de inmediato con agua abundante. Con los ojos: aclarar cuidadosamente durante varios minutos.
No ingerir ni provocar el vómito en caso de ingestión.
Mantener fuera del alcance de los niños. Almacenar en el envase original bien cerrado, protegido de la luz solar, en lugar fresco y seco.
Servicio de Información Toxicológica (Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses): 91 562 04 20 — 24 horas.
📦 Formatos
Garrafa de 5 L (caja de 4 × 5 L).
💡 Consejo profesional: la desincrustación no es una tarea de rescate, es mantenimiento de calendario. Si espera a que los vasos salgan blancos, la cal ya está en la resistencia y el ciclo de ACAL tendrá que ser el de 5 L. En agua dura, prográmelo una vez al mes al cerrar; en agua media, cada trimestre. Y no lo haga nunca con la máquina aún cargada de detergente clorado: vacíe, aclare y solo después añada el ácido.
