AGRO ALK CL Detergente higienizante alcalino clorado - Sistemas CIP agroalimentarios

AGRO ALK CL Detergente higienizante alcalino clorado - Sistemas CIP agroalimentarios

AGRO ALK CL: detergente alcalino clorado sin espuma para CIP

Detergente alcalino clorado sin acción espumante, desarrollado para desengrasar e higienizar superficies lavables en la industria agroalimentaria. Puede utilizarse en sistemas CIP (Clean In Place), pero también aplicarse manualmente por pulverización o por inmersión. Trabaja a pH superior a 13 y con un tiempo de contacto mínimo de 15 minutos.

✅ Ventajas

• Sin acción espumante: es el requisito de un producto de CIP. La espuma en un circuito cerrado cavita la bomba, falsea el caudal y no se aclara.
• Triple modo de aplicación: circuito CIP, pulverización manual o inmersión, con la misma referencia.
• Alcalino clorado: el álcali sobre la grasa y el cloro sobre la carga orgánica, en una sola fase.
• Formato industrial: bidón de 24 kg, dimensionado para el consumo de una línea.

🏭 Dónde se usa

• Sistemas CIP de la industria agroalimentaria.
• Depósitos, tanques y circuitos de proceso.
• Superficies lavables aplicado por pulverización.
• Utillaje y piezas por inmersión.
• No apto para aleaciones ligeras: el fabricante desaconseja su utilización sobre superficies de aleaciones ligeras, como el aluminio.

📋 Ficha técnica

• Naturaleza: detergente alcalino clorado sin acción espumante.
• Sustancias activas declaradas por el fabricante: hipoclorito de sodio, solución de Cl activo (3 % < Cl < 5 %); hidróxido de sodio.
• pH a 20 °C: superior a 13.
• Dilución de trabajo: 5 - 10 %.
• Tiempo de contacto: mínimo 15 minutos.
• Temperatura máxima de uso: 50 °C. El fabricante desaconseja temperaturas superiores para evitar la liberación del cloro.
• Materiales desaconsejados por el fabricante: aleaciones ligeras, como el aluminio.
• Envase del fabricante: 24 kg.

🧪 Dosificación

• Aclarado previo: el fabricante indica enjuagar la superficie antes de aplicar el producto, para retirar los residuos.
• Uso general: aplicar el producto diluido en agua a una concentración del 5 al 10 %.
• Dejar actuar un mínimo de 15 minutos.
• Temperatura: no superar los 50 °C, según indica el fabricante.
• Aclarado: el fabricante indica enjuagar con agua abundante, preferentemente a alta presión. En superficies e instalaciones en contacto con alimentos, utilice agua potable.

⚠️ Seguridad

• Frases de peligro del fabricante: provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves · muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. Es un producto corrosivo.
• ⚠️ Instrucción literal del fabricante: «no debe haber alimentos ni animales vivos presentes durante la aplicación del producto». Retire, tape o evacue el producto alimentario de la zona antes de empezar, y no aplique con la línea en marcha.
• ⚠️ Instrucción literal del fabricante: «no debe mezclarse el AGRO ALK CL con ningún otro producto químico». No es una recomendación genérica: viene en la propia ficha del producto.
• ⚠️ Incompatibilidad crítica — es un producto CLORADO: el contacto de un clorado con un ácido libera cloro gas, tóxico por inhalación. Nunca lo mezcle ni lo haga circular por un circuito que contenga restos del desincrustante ácido AGRO CID. En una secuencia de limpieza alcalina seguida de ácida, aclare el circuito por completo entre las dos fases: en CIP, los restos no se ven.
• ⚠️ Límite de temperatura, indicado por el fabricante: no se aconseja el uso a temperaturas superiores a 50 °C, para evitar la liberación del cloro. No caliente la solución ni la haga circular por encima de esa temperatura: además de perder el cloro activo que ha pagado, estará generando vapores clorados en la instalación y en el respiradero del tanque.
• ⚠️ Materiales: el fabricante desaconseja su utilización en superficies de aleaciones ligeras, como el aluminio.
• Tampoco lo mezcle ni lo almacene junto al oxidante AGRO OXI PER ni con AGRO OXI PER FOAM, cuyas fichas piden guardarlos lejos de productos clorados.
• Almacenamiento indicado por el fabricante: guardar en el envase original, bien cerrado, en lugar seco y fresco y lejos de productos ácidos.
• Vertido: por ser muy tóxico para los organismos acuáticos, no vierta producto concentrado ni soluciones sin neutralizar al alcantarillado.
• EPI obligatorio: guantes resistentes a álcalis y clorados, gafas de seguridad o pantalla facial, ropa de protección y calzado impermeable.
• Primeros auxilios: en caso de contacto con la piel o el pelo, quitar inmediatamente toda la ropa contaminada y enjuagar la piel con agua o ducharse. En caso de contacto con los ojos, enjuagar cuidadosamente con agua durante varios minutos. En caso de ingestión, enjuagar la boca y NO provocar el vómito.
• Mantener fuera del alcance de los niños. Si es necesario consultar a un médico, muéstrele el envase o la etiqueta.
• Alegaciones: Carvidet lo describe como higienizante. El fabricante no publica ninguna norma EN (EN 1276, EN 13697, EN 14476), ni tipo de producto biocida (TP2/TP4), ni número de registro de biocida. Documéntelo como fase de limpieza, no como fase de desinfección.
• Urgencias (España): Servicio de Información Toxicológica del Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses: 91 562 04 20, 24 horas.

📦 Formatos

• Bidón de 24 kg.

💡 Consejo profesional: en CIP el peligro no está en el producto, está en el enjuague intermedio. La secuencia habitual es alcalino, aclarado, ácido, aclarado; si el aclarado intermedio se acorta para ganar tiempo de línea, el clorado alcalino se encuentra con el desincrustante ácido dentro del circuito, donde nadie puede verlo ni olerlo hasta que el gas sale por el respiradero del tanque. Cronometre el aclarado intermedio y verifíquelo con conductividad, no a ojo. Y vigile la temperatura: por encima de 50 °C el propio fabricante avisa de que se libera el cloro, así que subir el termostato del CIP «para que limpie más» le deja un alcalino caro y vapores clorados en la sala.