Bandana de cocina de algodón orgánico estilo japonés - 100x7 cm, blanco y negro
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Bandana de cocina de algodón orgánico estilo japonés - 100x7 cm, blanco y negro
Bandana Velilla 404005: la cinta japonesa que absorbe el sudor de la frente
No es un gorro: es una cinta larga de 100 x 7 cm que se anuda en la frente, al estilo del hachimaki japonés que se ha impuesto en las cocinas de autor. Su función es concreta y muy poco glamurosa: impedir que el sudor de la frente caiga al plato.
✅ Características
100% algodón orgánico: absorbe de verdad, cosa que un poliéster no hace.
120 g/m²: tejido ligero, no da calor sobre la cabeza.
100 cm de largo por 7 cm de ancho: da de sobra para anudar por detrás con las puntas a la vista.
Cierre por anudado central: cada uno la ajusta a su gusto.
Blanco y negro: los dos básicos de cocina de autor.
Talla única unisex.
👷 Para qué trabajos
Cocina de autor, barra japonesa y cocinas abiertas.
Pase y show cooking.
Parrilla, brasa y wok, donde el calor es constante.
Food trucks y street food.
Escuelas de hostelería.
📋 Ficha técnica
Referencia Velilla: 404005
Composición: 100% algodón orgánico
Gramaje: 120 g/m²
Medidas: 100 cm de largo x 7 cm de ancho
Cierre: anudado central
Tallaje: talla única (U), unisex
Colores: blanco y negro
🧺 Cuidados
Lavado a máquina; el algodón admite temperatura alta.
Apta para lavandería industrial.
Encoge algo en los primeros lavados: es normal en algodón 100%, y con 100 cm de largo sigue sobrando cinta.
Planchar plana antes de guardar facilita el anudado.
💡 Consejo: la bandana cubre la frente, no la coronilla, así que no sustituye al gorro donde hay obligación de recoger el pelo. En industria alimentaria y en la mayoría de protocolos de manipulación de alimentos hace falta una cofia o un gorro que cubra la cabeza entera; la bandana funciona como complemento, no como sustituto.
