DSG 25 Desengrasante extra energético para cocinas - Alcalino de acción rápida
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DSG 25 Desengrasante extra energético para cocinas - Alcalino de acción rápida
DSG 25: desengrasante alcalino extra energético para cocinas industriales
Detergente alcalino concentrado de acción rápida y profunda en el desengrase, formulado para eliminar la grasa difícil de equipos, utensilios y superficies de cocina. Se aplica puro con pulverizador o diluido hasta el 50 % según el nivel de suciedad, y es apto para su aplicación sobre acero inoxidable.
✅ Ventajas
Extra energético: pensado para la grasa que el desengrasante de uso diario ya no levanta.
Dosificación flexible: puro, diluido hasta el 50 %, o al 1:15 para suelos.
Apto para acero inoxidable: el material dominante en la cocina profesional.
Más eficaz en caliente: gana rendimiento sobre superficies templadas, cuando la grasa aún está blanda.
También para suelos: diluido 1:15 resuelve el suelo graso de la zona de fuegos.
🏭 Dónde se usa
Cocinas industriales de restaurantes, hoteles, catering y colectividades.
Campanas extractoras, filtros, planchas, freidoras, hornos y salamandras.
Encimeras, mesas de trabajo y mobiliario de acero inoxidable.
Suelos de la zona de fuegos y de la zona de emplatado.
📋 Ficha técnica
Tipo: detergente alcalino concentrado.
pH: 13,5 ± 0,5 (en solución al 20 %).
Acción: desengrase rápido y en profundidad.
Envases: polietileno de alta densidad de 5 L (cajas de 4 × 5 L) y 10 L.
🧪 Dosificación
Equipos y utensilios: pulverizar puro, dejar actuar unos minutos y aclarar.
Suciedad moderada: puede diluirse hasta el 50 % en agua.
Suelos: dilución 1:15 en agua.
Aclarado obligatorio con agua limpia después de cada aplicación.
La eficacia aumenta sobre superficies templadas.
⚠️ Seguridad
Frase de peligro declarada por el fabricante: provoca quemaduras en la piel y lesiones oculares graves.
EPI: guantes de protección química, gafas de seguridad o pantalla facial y delantal resistente a productos químicos. Al pulverizar, ventile la zona y evite respirar la niebla.
Incompatibilidades — producto fuertemente alcalino:no lo mezcle nunca con productos ácidos (desincrustantes, abrillantadores de aclarado, antical) ni con lejía o detergentes clorados. Aplique un solo producto cada vez y aclare entre uno y otro.
En caso de ingestión: enjuagar la boca y no provocar el vómito.
En caso de contacto con la piel: quitar la ropa contaminada y aclarar con agua abundante. Con los ojos: aclarar cuidadosamente durante varios minutos.
Mantener fuera del alcance de los niños. Almacenar en el envase original bien cerrado, protegido de la luz solar, en lugar fresco y seco.
Servicio de Información Toxicológica (Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses): 91 562 04 20 — 24 horas.
📦 Formatos
Garrafa de 5 L (caja de 4 × 5 L).
💡 Consejo profesional: un desengrasante alcalino fuerte no debe secarse sobre la superficie: al evaporarse el agua queda el álcali concentrado, que mancha el acero inoxidable y puede picar el aluminio. Trabaje por tramos pequeños, deje actuar unos minutos sin que llegue a secar y aclare antes de pasar al siguiente. Y pruebe siempre en una esquina poco visible antes de atacar un frente entero de campana.
