Dégraissant et détartrant FOG – Alcalin, biodégradable, pour cuisines industrielles

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Dégraissant et détartrant FOG – Alcalin, biodégradable, pour cuisines industrielles

Principaux avantages

Dégraissant alcalin biodégradable conçu pour un usage général dans l'industrie, adapté aux plans HACCP. Action rapide et profonde pour éliminer les graisses brûlées et difficiles à éliminer, avec une efficacité prouvée dans les environnements de cuisine industrielle.

Applications et fonctionnalités

  • Élimine les graisses tenaces et les résidus collants dans les cuisines industrielles, les fours d'intérieur, les grills, les filtres de hottes, les friteuses et les murs.
  • Formulation alcaline pour un détartrage efficace des graisses collées ; action dégraissante en profondeur.
  • Produit biodégradable adapté aux environnements HACCP (après rinçage complet selon protocole de nettoyage).
  • Mode d'emploi : appliquer par pulvérisation ou immersion ; diluer en fonction de la saleté, jusqu'à 1 L pour 15 L d'eau. Laisser agir, frotter et rincer abondamment à l'eau claire.
  • Dans les fours, commencez à nettoyer de bas en haut pour éviter la concentration au fond. Les surfaces trempées augmentent l’efficacité.
  • Précautions : ne pas mélanger avec d'autres produits ; Effectuez un test de surface avant le nettoyage. Protection de la peau et des yeux ; tenir hors de portée des enfants.